Erdbeer-Pudding mit Rumtopffrüchten

Aus kochen & genießen 3/1999
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Erdbeer-Pudding mit Rumtopffrüchten Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 1/2 Milch 
  • 1   Paket Puddingpulver "Erdbeer-Geschmack" 
  • 40 Zucker 
  • 120 Rumtopffrüchte 
  •     Zitronenmelisse 

Zubereitung

30 Minuten
leicht
1.
Vier Esslöffel Milch mit Puddingpulver und Zucker anrühren. Übrige Milch aufkochen. Milch von der Kochstelle nehmen, Puddingpulver einrühren und unter Rühren aufkochen lassen. Pudding in kalt ausgespülte Förmchen füllen und vier Stunden kalt stellen. Erdbeerpudding auf Teller stürzen. Rumtopffrüchte darum verteilen. Mit Zitronenmelisse garnieren
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Ernährungsinfo

4 Personen ca. :
  • 200 kcal
  • 840 kJ
  • 4g Eiweiß
  • 4g Fett
  • 32g Kohlenhydrate

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Foto: Först, Thomas

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