Erdbeereis à la Léa Linster
Aus LECKER.de
Zutaten
- 500 g Erdbeeren
- 3 EL Zucker
- 1 halbe Orange
- 1 halbe Zitrone
- 100 g Schlagsahne
Zubereitung
20 Minuten
- 1.
- • Erdbeeren waschen, putzen und das Grün entfernen. Anschließend zusammen mit den anderen Zutaten im Mixer pürieren. • Gut vermengen und die Masse in die Eismaschine geben.
- 2.
- • Das Rezept funktioniert auch als Erdbeersorbet ohne Sahne. • Ohne Eismaschine stellt man das Erdbeer-Gemisch einfach in den Gefrierschrank, bis es eine härtere Konsistenz hat. Dann ist es ein Erdbeer-Granité.
