Erdbeeren mit Sahnecreme
Zutaten
- 500 g Erdbeeren
- 1 unbehandelte Limetten
- 2-3 EL Zucker
- 150 g Schlagsahne
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- 100 g stichfeste saure Sahne
- Melisse zum Verzieren
Zubereitung
30 Minuten
leicht
- 1.
- Erdbeeren waschen, putzen. Evtl.halbieren. 1 Limette auspressen. Saft und Zucker verrühren. Über die Früchte gießen. Ca. 30 Minuten ziehen lassen
- 2.
- Schlagsahne und Vanillin-Zucker halb steif schlagen, saure Sahne unterrühren. Melisse waschen und abzupfen. 1 Limette waschen. In 4 dünne Scheiben schneiden. Erdbeeren mit Saft anrichten. Mit Sahne und Melisse verzieren
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Ernährungsinfo
1 Person ca. :
- 150 kcal
- 630 kJ
- 2 g Eiweiß
- 10 g Fett
- 11 g Kohlenhydrate
