Erdbeeren mit Sahnecreme

5
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Zutaten

Für  Personen
  • 500 g   Erdbeeren  
  • 1   unbehandelte Limetten  
  • 2-3 EL   Zucker  
  • 150 g   Schlagsahne  
  • 1 Päckchen   Vanillin-Zucker  
  • 100 g   stichfeste saure Sahne  
  •     Melisse zum Verzieren 

Zubereitung

30 Minuten
leicht
1.
Erdbeeren waschen, putzen. Evtl.halbieren. 1 Limette auspressen. Saft und Zucker verrühren. Über die Früchte gießen. Ca. 30 Minuten ziehen lassen
2.
Schlagsahne und Vanillin-Zucker halb steif schlagen, saure Sahne unterrühren. Melisse waschen und abzupfen. 1 Limette waschen. In 4 dünne Scheiben schneiden. Erdbeeren mit Saft anrichten. Mit Sahne und Melisse verzieren
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Ernährungsinfo

1 Person ca. :
  • 150 kcal
  • 630 kJ
  • 2 g Eiweiß
  • 10 g Fett
  • 11 g Kohlenhydrate

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