Erdbeergütze

Erdbeergütze Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 750 Erdbeeren 
  • 1 Päckchen  Vanillin-Zucker 
  • 75 Zucker 
  •     Saft von 1/2 Zitrone 
  • 1 Päckchen  Vanille-Dessert-Soßenpulver 
  •     Zitronenmelisse, Zitronenjulienne und Zitronenscheiben 

Zubereitung

20 Minuten
leicht
1.
Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Die Hälfte der Erdbeeren, Vanillin-Zucker, Zucker, Zitronensaft und 200 ml Wasser aufkochen lassen. Alles ca. 5 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Soßenpulver und 3 Esslöffel kaltes Wasser verrühren und in die kochenden Erdbeeren rühren, nochmals aufkochen lassen und die restlichen Erdbeeren unterheben. Grütze nach Belieben mit Zitronenmelisse, Zitronenjulienne und Zitronenscheiben verziert servieren. Dazu schmecken Zimtwaffeln

Ernährungsinfo

4 Personen ca. :
  • 160 kcal
  • 670 kJ
  • 2g Eiweiß
  • 1g Fett
  • 34g Kohlenhydrate

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Foto: Först, Thomas

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