Erdbeerquark

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Zutaten
- 5 EL Orangensaft
- 1 TL (10 g) Honig
- evtl. etwas Zimt
- 100 g Erdbeeren
- 150 g Magerquark
- 5 EL (à 10 g) Buttermilch
- 2 Vanille-Aroma
- 1 EL (15 g) Knusperleinsamen oder 1 1/2 EL Haferkleie Müsli
Zubereitung
15 Minuten
leicht
- 1.
- Orangensaft, Honig und evtl. etwas Zimt verrühren. Erdbeeren waschen, putzen und halbieren oder vierteln. Mit dem angerührten Saft beträufeln. Quark, Buttermilch und Vanille-Aroma verrühren. Mit Erdbeeren und Leinsamen bzw. Müsli anrichten
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Ernährungsinfo
1 Person ca. :
- 230 kcal
- 960 kJ
- 26 g Eiweiß
- 4 g Fett
- 27 g Kohlenhydrate
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Foto: Först, Thomas