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Erdbeerquark

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Zutaten

Für  Person
  • 5 EL   Orangensaft  
  • 1 TL (10 g)  Honig  
  • evtl. etwas   Zimt  
  • 100 g   Erdbeeren  
  • 150 g   Magerquark  
  • 5 EL (à 10 g)  Buttermilch  
  • 2   Vanille-Aroma  
  • 1 EL (15 g)  Knusperleinsamen oder 1 1/2 EL Haferkleie Müsli  

Zubereitung

15 Minuten
leicht
1.
Orangensaft, Honig und evtl. etwas Zimt verrühren. Erdbeeren waschen, putzen und halbieren oder vierteln. Mit dem angerührten Saft beträufeln. Quark, Buttermilch und Vanille-Aroma verrühren. Mit Erdbeeren und Leinsamen bzw. Müsli anrichten
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Ernährungsinfo

1 Person ca. :
  • 230 kcal
  • 960 kJ
  • 26 g Eiweiß
  • 4 g Fett
  • 27 g Kohlenhydrate

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Foto: Först, Thomas

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