Erdbeersmoothie

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Zutaten

Für  Personen
  • 1 Stück(e)   Orange und Zeste  
  • 1 Handvoll   Erdbeeren  
  • 1 Stück(e)   Limette und Zeste  
  • 1 Becher   Kokosmilch und -wasser  
  • 1 EL   Zucker  

Zubereitung

10 Minuten
1.
Erdbeeren (am besten aus Europa) mit 1 Esslöffel Zucker mischen. Saft einer Orange, Orangenzesten, Saft einer Limette und Limettenzesten mit der Erdbeermischung pürieren. Kokosmilch und –wasser mischen, auf Sahnekonsistenz bringen und leicht aufschäumen. Kokosmilch in ein Glas füllen, Erdbeermischung aufgießen und mit einem Löffel leicht marmorieren. Mit einer Erdbeere und Orange am Glas servieren.
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