Erfrischende Melonenbowle

Name: Erfrischende Melonenbowle
Cook time: 30 min
Yield: Zutaten für 4 Personen:
Ingredients: 1 Honigmelone; 4-6 cl Melonen- oder Orangenlikör; 1 (1 l) Flasche trockener Weißwein; 1 (0,75 l) Flasche trockener Sekt; 2-3 Stiel(e) frische Pfefferminze; nach Belieben Eiswürfel

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Zutaten

1 Honigmelone
4-6 cl Melonen- oder Orangenlikör
1 (1 l) Flasche trockener Weißwein
1 (0,75 l) Flasche trockener Sekt
2-3 Stiel(e) frische Pfefferminze
Eiswürfel

Zubereitung

30 Minuten

leicht

1.: Melone halbieren, Kerne entfernen. Mit einem Kugelausstecher Kugeln aus dem Melonenfleisch herausdrehen. In eine Schüssel geben, mit dem Likör übergießen und kurz durchziehen lassen. In einen Krug geben und mit gut gekühltem Wein und Sekt auffüllen.
2.: Minzblätter waschen, gut abtropfen lassen und zufügen. Nach Belieben einige Eiswürfel dazugeben.