Fatburner Sandwich

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Zutaten

Für  Person
  • 1/2   rote Paprikaschote  
  • 1   Stiel glatte Petersilie  
  • 2 Scheiben   Sandwich Vollkorntoast  
  • 2 TL   scharfer Senf  
  • 2 Blätter   Eisbergsalat  
  • 80 g   hauchdünn geschnittene, geräucherte Putenbrust  

Zubereitung

12 Minuten
leicht
1.
Paprika putzen, waschen, in feine Streifen schneiden. Petersilie waschen, Blättchen abzupfen. Toastscheiben toasten, mit Senf bestreichen. Salat waschen, trocken tupfen und etwas kleiner zupfen.
2.
Eine Scheibe damit belegen. Putenbrustaufschnitt und Paprikastreifen darauf verteilen. Mit Petersilie bestreuen. Zweite Toastscheibe anlegen und servieren.
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Ernährungsinfo

1 Person ca. :
  • 330 kcal
  • 1380 kJ
  • 28 g Eiweiß
  • 6 g Fett
  • 41 g Kohlenhydrate

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Foto: Pretscher, Tillmann

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