Feuilleté aux brocolis

Name: Feuilleté aux brocolis
Cook time: 1 min
Yield: pour 4-6 personnes
Ingredients: 4 pour 4-6 personnes; 1 pate feuilleté; 2 tetes de brocoli; 1 boule de mozzarella; 1 oignon; 150 g de lardons; huile d'olive; sel; poivre

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Zutaten

4 pour 4-6 personnes
1 pate feuilleté
2 tetes de brocoli
1 boule de mozzarella
1 oignon
150 g de lardons
huile d'olive
sel
poivre

Zubereitung

0 Minuten

leicht

1.: Egouttez et coupez la mozzarella en rondelles. Lavez et séparez les bouquets de brocoli. Faites-les cuire 5 mn dans une casserole d'eau bouillante salée (ou à la vapeur). Egouttez-les
2.: Pelez et émincez l'oignon, faites-le revenir 5 mn dans une poele huilée, en remuant. Ajoutez les bouquets de brocoli et les lardons, remuez 3 mn. Salez peu, poivrez
3.: Etalez la pate feuilletée, garnissez-en un moule à tarte huilé (rond ou rectangulaire). Recouvrez-la de mozzarella puis ajoutez la poelée de brocolis
4.: Enfournez la tarte et faites-la cuire 15 min. Couvrez la garniture de papier cuisson et enfournez à nouveau 15 mn. Servez dès la sortie du four