Fischstäbchen-Schaschlik mit Pommes

Name: Fischstäbchen-Schaschlik mit Pommes
Cook time: 40 min
Yield: Zutaten für 4 Personen:
Ingredients: 1 Packung (450 g) tiefgefrorene Fischstäbchen; 1 rote und gelbe Paprikaschoten; 2 EL Öl; 2 EL Zitronensaft; Pfeffer; 1 (750 g) Tüte Pommes frites; 500 g Frittierfett; Peperoni, Oliven, Petersilie und Zitrone zum Garnieren; Metallspieße; Backpapier

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Fischstäbchen-Schaschlik mit Pommes Rezept

Zutaten

1 Packung (450 g) tiefgefrorene Fischstäbchen
je 1 rote und gelbe Paprikaschoten
2 EL Öl
2 EL Zitronensaft
Pfeffer
1 (750 g) Tüte Pommes frites
ca. 500 g Frittierfett
Peperoni, Oliven, Petersilie und Zitrone zum Garnieren
Metallspieße
Backpapier

Zubereitung

40 Minuten

leicht

1.: Fischstäbchen ca. 10 Minuten antauen lassen. Inzwischen Paprikaschoten putzen, waschen, in ca. 4 cm große Stücke schneiden. Fischstäbchen halbieren und abwechselnd mit Paprika am besten auf Metallspieße stecken. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit Öl und Zitronensaft beträufeln, mit etwas Pfeffer würzen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) ca. 20 Minuten backen. Inzwischen Pommes frites im heißen Frittierfett 3-4 Minuten goldgelb backen. Spieße üppig mit Peperoni, Oliven, Petersilie und Zitrone garniert anrichten. Mit den Pommes frites servieren