Focaccine mit Schinken

Name: Focaccine mit Schinken
Cook time: 30 min
Yield: Zutaten für 4 Personen:
Cuisine: Italien
Ingredients: Pizza-Teig auf Backpapier (rund ausgerollt; 24 cm Ø): 2 Packungen; Raclettekäse in Scheiben: 125 g; gekochter Schinken in Scheiben: 120 g; Olivenöl: 1-2 EL; Rosmarin; grobes Meersalz

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Zutaten

2 Packungen Pizza-Teig auf Backpapier (rund ausgerollt; 24 cm Ø)
125 g Raclettekäse in Scheiben
120 g gekochter Schinken in Scheiben
1-2 EL Olivenöl
Rosmarin
grobes Meersalz

Zubereitung

30 Minuten

leicht

1.: Einen Pizza-Boden entrollen und auf dem Backpapier auf ein Backblech legen. Boden mit Schinken belegen. Käsescheiben entrinden und auf den Schinken legen. Zweiten Pizza-Boden entrollen, auf den Käse legen und Backpapier abziehen.
2.: Ränder fest andrücken. Mit einem scharfen Messer vorsichtig den Teigdeckel einritzen. Mit Öl beträufeln und mit einigen Rosmarinnadeln und Meersalz bestreuen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 225 °C/ Umluft: 200 °C/ Gas: Stufe 4) 15-20 Minuten backen.
3.: Pizza in Stücke schneiden und sofort servieren.