Freaky-Iced-Macchiato

Name: Freaky-Iced-Macchiato
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 150 g Crushed Ice; 6 Kugeln Vanilleeis; 200 ml Milch; 1 Vanilleschote; 50 ml Espresso; 8 Donuts; 4 EL Karamell- und Schokoladensoße

Aus LECKER-Sonderheft 3/2019

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Milchshakes machen glücklich, das wissen nicht nur die Briten. Jetzt potenzieren Sie das Glück gedanklich, dann landen Sie bei dem hier

Zutaten

150 g Crushed Ice
6 Kugeln Vanilleeis
200 ml Milch
1 Vanilleschote
50 ml Espresso
8 Donuts
4 EL Karamell- und Schokoladensoße
„Mikadostäbchen“, „Oreos“, Salzbrezeln, Zuckerperlen und „Smarties“ zum Verzieren

Zubereitung

15 Minuten

ganz einfach

1.: Crushed Ice, Vanilleeis, Milch, Vanillemark und Espresso in einen Standmixer geben. Mixen, bis das Crushed Eis fein zerkleinert ist. Shake in 4 Gläser füllen. Je 2 Donuts daraufsetzen.
2.: Karamellsoße und Schokosoße darüberträufeln. Nach Belieben mit „Mikadostäbchen“, „Oreos“, Salzbrezeln, Zuckerperlen und „Smarties“ verzieren.
3.: TIPP für eine Freaky Glas-Deko: Ca. 50 g Zartbitterkuvertüre im heißen Wasserbad schmelzen. Die Shake-Gläser am oberen Rand schräg hineintauchen und wieder aufrecht hinstellen, sodass die Kuvertüre verläuft. Mit Zuckerperlen bestreuen und trocknen lassen.