Frischkäsecreme mit Radieschen und Kresse

Name: Frischkäsecreme mit Radieschen und Kresse
Cook time: 15 min
Yield: Zutaten für ca. 400 g Creme (für 4 Personen):
Ingredients: 50 g Zucchini; 4 Radieschen; 1/4 Beet Kresse; 1/4 Bund Schnittlauch; 1/3 der Käsecreme

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Frischkäsecreme mit Radieschen und Kresse Rezept

Zutaten

50 g Zucchini
4 Radieschen
1/4 Beet Kresse
1/4 Bund Schnittlauch
1/3 der Käsecreme

Zubereitung

15 Minuten

leicht

1.: Zucchini waschen, putzen, in Streifen, und, bis auf etwas zum Garnieren, in Würfel schneiden. Radieschen waschen, putzen, in Scheiben und, bis auf etwas zum Garnieren, in Würfel schneiden.
2.: Kresse mit einer Schere vom Beet schneiden. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden. Käsecreme und vorbereitete Zutaten, bis auf etwas Kresse zum Garnieren, verrühren. In einer Schale anrichten und mit Zucchini, Kresse und Radieschen garnieren.