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Geht auch ganz einfach:

fruchtiger Weißkohlsalat

3.4
(5) 3.4 Sterne von 5
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Zutaten

Für  Personen
  • - 1   kleiner Weißkohl  
  • - 1   Apfel  
  • - 1   Orange  
  • - 1   Becher Schmand  
  • -   Salz/Pfeffer  
  • -   etwas Milch  

Zubereitung

15 Minuten
1.
Raspelt, schneidet oder rupft den Weißkohl in kleine Stücke und gebt ihn in eine große Schüssel. Dazu kommt der gewürfelte Apfel und die Orangenstücke.
2.
Das ganze nun gut vermischen.
3.
Mit dem Schmand (mit ein bisschen Milch wird er flüssiger), dem Salz und dem Pfeffer fertigt ihr eine würzige Sauce an und gebt diese über den Salat.
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