fruchtiger Weißkohlsalat
Zutaten
- - 1 kleiner Weißkohl
- - 1 Apfel
- - 1 Orange
- - 1 Becher Schmand
- - Salz/Pfeffer
- - etwas Milch
Zubereitung
15 Minuten
- 1.
- Raspelt, schneidet oder rupft den Weißkohl in kleine Stücke und gebt ihn in eine große Schüssel. Dazu kommt der gewürfelte Apfel und die Orangenstücke.
- 2.
- Das ganze nun gut vermischen.
- 3.
- Mit dem Schmand (mit ein bisschen Milch wird er flüssiger), dem Salz und dem Pfeffer fertigt ihr eine würzige Sauce an und gebt diese über den Salat.
