FRUCHTLASAGNE Hamminkeln 10 PPs pro Portion

Name: FRUCHTLASAGNE Hamminkeln 10 PPs pro Portion
Cook time: 1 h 20 min
Yield: Zutaten für 4 Personen:
Ingredients: 2 Stück(e) Äpfel; 2 Stück(e) Birnen; 1 Stück(e) Banane; 80 g getrocknete Aprikosen; 1/2 Stück(e) Zitronen, davon der Saft; 1 Packung(en) Puddingpulver, Vanille; 750 ml fettarme Milch (1,5 % Fett); 3 EL Zucker; 1 Stück(e) Orange/n; 8 Stück(e) trockene Lasagneplatten; 1 EL Mandeln (gehobelt); 4 Blatt/Blätter Zitronenmelisse

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FRUCHTLASAGNE Hamminkeln 10 PPs pro Portion Rezept

Zutaten

2 Stück(e) Äpfel
2 Stück(e) Birnen
1 Stück(e) Banane
80 g getrocknete Aprikosen
1/2 Stück(e) Zitronen, davon der Saft
1 Packung(en) Puddingpulver, Vanille
750 ml fettarme Milch (1,5 % Fett)
3 EL Zucker
1 Stück(e) Orange/n
8 Stück(e) trockene Lasagneplatten
1 EL Mandeln (gehobelt)
4 Blatt/Blätter Zitronenmelisse

Zubereitung

80 Minuten

ganz einfach

1.: Äpfel, Birnen, Banane und Aprikosen in Würfel schneiden und mit Zitronensaft vermengen. Puddingpulver mit 4 Esslöffeln Milch und Zucker anrühren. Restliche Milch zum Kochen bringen, angerührtes Puddingpulver dazugeben, kurz aufkochen lassen und Orangensaft einrühren.
2.: 600 ml der Sauce mit den Obstwürfeln mischen.
3.: Obstmasse abwechselnd mit den Lasagneplatten in eine Auflaufform (24 cm x 28 cm) schichten und mit der restlichen Vanillesauce abschließen. Fruchtlasagne im vorgeheizten Backofen bei 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160°C) auf mittlerer Schiene ca. 35 Minuten backen.
4.: 10 Minuten vor Ende der Backzeit Lasagne mit Mandelblättchen bestreuen. Mit Zitronenmelisse garniert servieren.