Fruchtspieße "Stars & Stripes"

Name: Fruchtspieße "Stars & Stripes"
Cook time: 40 min
Yield: Zutaten für 3–4 Personen (11 Spieße):
Ingredients: Erdbeeren: 400 g; Heidelbeeren: 150 g; mittelgroße Bananen: 4–5; Zitronensaft: 5–6 EL; Schaschlikspieße aus Holz: 11; Vanillejoghurt: 300 g

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Zutaten

400 g Erdbeeren
150 g Heidelbeeren
4–5 mittelgroße Bananen
5–6 EL Zitronensaft
11 Schaschlikspieße aus Holz
300 g Vanillejoghurt

Zubereitung

40 Minuten

ganz einfach

1.: Erdbeeren putzen, waschen und, je nach Größe halbieren oder vierteln. Heidelbeeren verlesen. Bananen schälen, in Stücke schneiden, vorsichtig mit Zitronensaft vermengen
2.: Auf 5 Spieße abwechselnd je 2 Erdbeer- und 2 Bananenstückchen stecken. Mit jeweils 5–6 Heidelbeeren abschließen. Auf den übrigen Spießen je 4 Erdbeer- und 3 Bananenstückchen stecken, dabei mit Erdbeeren abschließen. Spieße als Flagge nebeneinander auf einer Platte anrichten. Vanillejoghurt dazureichen
3.: Bei 4 Personen: