Gebrannte Macadamia
Zutaten
- 150 g Zucker
- 1 Messerspitze gemahlener Zimt
- 250 g Macadamianusskerne
- Backpapier
Zubereitung
15 Minuten
leicht
- 1.
- Zucker und Zimt karamellisieren. Nüsse zugeben und kurz mit dem Karamell vermengen. Karamellnüsse auf ein Stück Backpapier geben, mit 2 Gabeln vorsichtig auseinander ziehen und erkalten lassen. Fertige Nüsse trocken und verschlossen lagern
- 2.
- 30 Minuten Wartezeit. Foto: Först,
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Ernährungsinfo
250 g Nüsse ca. :
- 2320 kcal
- 9610 kJ
- 19g Eiweiß
- 183g Fett
- 200g Kohlenhydrate
