Gefüllte Pfefferschoten
Zutaten
- 300 g Griechische Pfefferonen (mild-pikant eingelegt)
- 150 g Doppelrahm-Frischkäse
- 2 EL Crème fraîche
- Würzmischung Mexikanische Art (v. Ubena)
Zubereitung
20 Minuten
leicht
- 1.
- Pfefferonen längs einritzen, abtropfen lassen. Frischkäse und Crème fraîche glatt rühren. In einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen und in die Pfefferonen spritzen. Mit der Würzmischung bestreuen und servieren
- 2.
- Bei 12 Personen:
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Ernährungsinfo
1 Person ca. :
- 50 kcal
- 210 kJ
- 1 g Eiweiß
- 4 g Fett
- 1 g Kohlenhydrate
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Foto: Först, Thomas
