Geschichtetes Sandwich-Brot

Geschichtetes Sandwich-Brot Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 600 Doppelrahm-Frischkäse 
  • 9 EL  Milch 
  • 1-2 EL  Zitronensaft 
  •     Salz 
  •     weißer Pfeffer 
  • 3 EL  Paprikamark (Tube) 
  • 1 Bund  Petersilie und Dill 
  • 1 (500 g)  Kastenweißbrot 
  •     Petersilie 

Zubereitung

40 Minuten
leicht
1.
200 g Frischkäse, 3 EL Milch und Zitronensaft glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. 200 g Frischkäse, 3 EL Milch und Paprikamark glatt rühren. würzen. Kräuter waschen und mit 3 EL Milch pürieren. 200 g Frischkäse und Kräuterpüree verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken
2.
Brot waagerecht 3 x durchschneiden. Unterste Scheibe mit Kräutercreme bestreichen. Die 2. Brotscheibe darauf legen und leicht andrücken. Die Paprikacreme darauf streichen. 3. Scheibe darauf legen, mit der weißen Creme bestreichen. Mit dem Brotdeckel abschließen. Evtl. mit Petersilie garnieren

Ernährungsinfo

6 Personen ca. :
  • 310 kcal
  • 1300 kJ
  • 8g Eiweiß
  • 18g Fett
  • 27g Kohlenhydrate

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