Geschichtetes Sandwich-Brot

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Zutaten

Für  Personen
  • 600 g   Doppelrahm-Frischkäse  
  • 9 EL   Milch  
  • 1-2 EL   Zitronensaft  
  •     Salz  
  •     weißer Pfeffer  
  • 3 EL   Paprikamark (Tube) 
  • je 1 Bund   Petersilie und Dill  
  • 1 (500 g)  Kastenweißbrot  
  •     Petersilie zum Garnieren 

Zubereitung

40 Minuten
leicht
1.
200 g Frischkäse, 3 EL Milch und Zitronensaft glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. 200 g Frischkäse, 3 EL Milch und Paprikamark glatt rühren. würzen. Kräuter waschen und mit 3 EL Milch pürieren. 200 g Frischkäse und Kräuterpüree verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken
2.
Brot waagerecht 3 x durchschneiden. Unterste Scheibe mit Kräutercreme bestreichen. Die 2. Brotscheibe darauf legen und leicht andrücken. Die Paprikacreme darauf streichen. 3. Scheibe darauf legen, mit der weißen Creme bestreichen. Mit dem Brotdeckel abschließen. Evtl. mit Petersilie garnieren
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Ernährungsinfo

1 Person ca. :
  • 310 kcal
  • 1300 kJ
  • 8 g Eiweiß
  • 18 g Fett
  • 27 g Kohlenhydrate

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