Getauchte Früchte

Name: Getauchte Früchte
Cook time: 20 min
Yield: Zutaten für 4 Personen:
Ingredients: 2 mittelgroße Feigen (à ca. 80 g; 10 (ca. 100 g) Erdbeeren; 100 g grüne Weintrauben; 100 g Vollmilch- und weiße Kuvertüre; 10 Walnusskerne; Backpapier; Gefrierbeutel

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Zutaten

2 mittelgroße Feigen (à ca. 80 g
10 (ca. 100 g) Erdbeeren
100 g grüne Weintrauben
je 100 g Vollmilch- und weiße Kuvertüre
10 Walnusskerne
Backpapier
Gefrierbeutel

Zubereitung

20 Minuten

leicht

1.: Früchte waschen und sorgfältig trocken tupfen. Vollmilch- und weiße Kuvertüre getrennt grob hacken und getrennt je 2/3 der Kuvertüre auf dem heißen Wasserbad schmelzen. Herunternehmen, restliche Kuvertüre zufügen und glatt rühren bis sie sich völlig aufgelöst haben.
2.: Feigen vierteln. Früchte und Walnusskerne nach Belieben in Vollmilch- und weißer Kuvertüre tauchen. Abtropfen lassen, auf ein Backpapier setzen und trocknen lassen. Restliche Kuvertüren getrennt in kleine Gefrierbeutel geben, eine winzige Ecke abschneiden und die getauchten Früchte damit verzieren.
3.: Trocknen lassen.