Glutenfreier Sesamlachs

Aus LECKER.de
5
(2) 5 Sterne von 5

Zutaten

Für  Personen
  • 2 Stück(e)   Lachsfilett  
  • 50 g   Mehl  
  • 50 g   Sesam  
  • 200 ml   Sahne  

Zubereitung

20 Minuten
1.
Lachsfilet in Sesam wenden und scharf anbraten, anschließend aus der Pfanne nehmen
2.
Butter in Lachssud schmelzen und das Mehl darin verrühren. Anschließend mit der Sahne zu einer Mehlschwitze verarbeiten
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