Gorgonzola-Walnusssoße

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Gorgonzola-Walnusssoße Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 400 ml  Milch 
  • 300 Gorgonzola Käse 
  • 50 Walnusskerne 
  •     Salz 
  •     Pfeffer 

Zubereitung

15 Minuten
leicht
1.
Milch in einem Topf bei niedriger Hitze aufkochen. Gorgonzola mit den Händen fein zerbröseln. In die Milch geben und darin auflösen. Walnusskerne grob hacken, in die Soße geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Ernährungsinfo

4 Personen ca. :
  • 380 kcal
  • 1590 kJ
  • 19g Eiweiß
  • 31g Fett
  • 6g Kohlenhydrate

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Foto: FOTOGRAF, Praktikant

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