Gurken-Kräuter-Milch

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Zutaten

Für  Person
  • 100 g   Gurke  
  • 1/4 Bund   Petersilie  
  • 1/4 Bund   Dill  
  • 250 ml   Buttermilch  
  •     Salz  
  •     weißer Pfeffer  

Zubereitung

10 Minuten
leicht
1.
Gurke gründlich waschen und grob raspeln. Petersilie und Dill waschen und fein hacken. Gurkenraspel, Kräuter und gekühlte Buttermilch verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren.
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Ernährungsinfo

1 Person ca. :
  • 100 kcal
  • 420 kJ

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Foto: Horn

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