Hähnchen auf Salat

Name: Hähnchen auf Salat
Cook time: 50 min
Yield: Zutaten für 1 Person:
Ingredients: Kartoffeln: 150 g; kleine Hähnchenkeule: 1 (ca. 150 g); Salz, Edelsüß-Paprika; Öl: 1 TL (5 g); Salatgurke: 100 g; Tomate: 1 (50 g); Brühe: 3-5 EL (50 ml); gehackter Dill,; Schnittlauch, Kümmel

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Zutaten

150 g Kartoffeln
1 (ca. 150 g) kleine Hähnchenkeule
Salz, Edelsüß-Paprika
1 TL (5 g) Öl
100 g Salatgurke
1 (50 g) Tomate
3-5 EL (50 ml) Brühe
gehackter Dill,
Schnittlauch, Kümmel

Zubereitung

50 Minuten

leicht

1.: Kartoffeln kochen, pellen und abkühlen lassen
2.: Hähnchenkeule waschen, mit Salz, Paprika und Öl einreiben. In einer beschichteten Pfanne 25-30 Minuten braten
3.: Kartoffeln, Gurke und Tomate würfeln. Alles mischen. Die Keule herausnehmen. Bratensatz mit Brühe lösen. Kräuter und Kümmel zufügen. Mit Salatzutaten mischen