Hähnchen-Döner im Fladenbrot

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Hähnchen-Döner im Fladenbrot Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 400 Hähnchenfilet 
  • 2 EL  Öl 
  • 1-2 EL  Gyros-Gewürz 
  • 1 (ca. 250 g)  Fladenbrot 
  • 1   Paprikaschote (z. B. rot) 
  • 2   mittelgroße Zwiebeln 
  • 1/2 Bund  Petersilie 
  • 1 (400 g)  Packung 
  •     Weißkrautsalat 
  • 1 (200 g)  Packung 
  •     Tsatsiki-Quark 
  •     Salat 

Zubereitung

30 Minuten
leicht
1.
Fleisch waschen, trockentupfen und in dünne Streifen schneiden. Öl erhitzen. Das Fleisch darin unter Wenden 4-6 Minuten braten. Mit Gyros-Gewürz abschmecken
2.
Fladenbrot evtl. im vorgeheizten Backofen kurz aufbacken. Brot vierteln und jeweils eine Tasche hineinschneiden
3.
Inzwischen Paprika putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Petersilie waschen und, bis auf etwas zum Garnieren, hacken. Mit dem Krautsalat mischen
4.
Brotviertel jeweils mit etwas Krautsalat, Fleisch, Paprika und Zwiebeln füllen. Mit Tsatsiki und Salatblättern auf Tellern anrichten. Mit Petersilie garnieren. Den übrigen Krautsalat dazureichen
5.
Getränk: kühles Bier und ein eisgekühlter Ouzo
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Ernährungsinfo

4 Personen ca. :
  • 370 kcal
  • 1550 kJ
  • 34g Eiweiß
  • 12g Fett
  • 30g Kohlenhydrate

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