Hähnchenunterkeulen mit Salat und Dip

Name: Hähnchenunterkeulen mit Salat und Dip
Cook time: 20 min
Yield: Zutaten für 2 Personen:
Cuisine: Amerika
Ingredients: 1 Packung (250 g) Hähnchenunterkeulen????? "Mexican" (gibt's im Kühlregal); 1 kleiner weißer Rettich; 1 Päckchen (25 g) tiefgefrorene Zwiebeln mit Knoblauch; einige Blätter Kopfsalat; 150 g saure Sahne; 2 EL Salatcreme (20% Fett); Salz; weißer Pfeffer; 1/2 Bund Basilikum; Basilikum und Tomate zum Garnieren

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Hähnchenunterkeulen mit Salat und Dip Rezept

Zutaten

1 Packung (250 g) Hähnchenunterkeulen????? "Mexican" (gibt's im Kühlregal)
1 kleiner weißer Rettich
1 Päckchen (25 g) tiefgefrorene Zwiebeln mit Knoblauch
einige Blätter Kopfsalat
150 g saure Sahne
2 EL Salatcreme (20% Fett)
Salz
weißer Pfeffer
1/2 Bund Basilikum
Basilikum und Tomate

Zubereitung

20 Minuten

leicht

1.: Hähnchenflügel auf das Backblech des Backofen legen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Gas: Stufe 2) 8-10 Minuten erhitzen. In der Zwischenzeit Rettich schälen und grob raspeln.
2.: Zwiebelmischung unter die Rettichraspel mengen. Salatblätter waschen und abtropfen lassen. Saure Sahne und Salatcreme verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Basilikum waschen, fein hacken und in den Dip rühren.
3.: Hähnchenflügel mit KopfsalatBlättern und Rettichsalat portionsweise anrichten. Mit Basilikum und Tomate garnieren. Dip extra dazureichen.