Handkäse mit Sushi-Essig
Zutaten
- 100-120 g Handkäse
- 1 Zwiebel
- 4 EL Sushi-Essig
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Wasser
- Salz
- Kümmel
Zubereitung
5 Minuten
ganz einfach
- 1.
- Sushi-Essig, Olivenöl und Wasser gut mischen dazu gehackte Zwiebeln geben. Nach belieben mit Salz abschmecken, dann Kümmel zugeben. Handkäse einlegen und 3-10 Std. ziehen lassen.
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