Hausfreunde

Hausfreunde Rezept

Zutaten

  •     Mark von 1/2 Vanilleschote 
  • 120   Weizenvollkornmehl 
  • 75 Ur-Süße 
  • 1   Ei (Größe M) 
  • 80 ungeschälte Mandeln 
  • 1 TL  Butter oder Margarine 
  •     Backpapier 

Zubereitung

60 Minuten
leicht
1.
Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Mehl, Ur-Süße, Ei, Mandeln und Vanillemark mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten. Zwei Rollen formen (ca. 3 cm Ø). Rollen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Mit zerlassenem Fett einstreichen. Die Rollen im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175°C/ Gas: Stufe 2) ca. 45 Minuten backen. Sofort nach dem Backen in ca. 1/2 cm dicke schräge Scheiben schneiden. (Sie sind sehr fest). Ergibt ca. 26 Stück
2.
Schachtel + Tüte: Räder

Ernährungsinfo

  • 50 kcal
  • 210 kJ

Kategorien & Tags

Foto: Neckermann

Anzeige

LECKER empfiehlt

Beliebte Rezeptgalerien
Rund ums Rezept
Vielen Dank, dass dir unsere Rezepte und Artikel auf
www.LECKER.de gefallen.
Wir freuen uns auf deinen nächsten Besuch!
Copyright 2015 LECKER.de. All rights reserved