Herrencreme mit Eierlikör

0
(0) 0 Sterne von 5
Herrencreme mit Eierlikör Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 1 Päckchen  Puddingpulver "Vanille-Geschmack" 
  •     (zum Kochen; für 1/2 l Milch) 
  • 3 EL  Zucker 
  • 1/2 Milch 
  • 80 Zartbitter-Schokolade 
  • 150 Schlagsahne 
  • 4-6 EL  Eierlikör 
  •     Schokoröllchen 
  •     Klarsichtfolie 

Zubereitung

25 Minuten
leicht
1.
Puddingpulver, Zucker und 6 EL Milch verrühren. Restliche Milch aufkochen. Puddingpulver einrühren, nochmals aufkochen und unter Rühren ca. 1 Minute köcheln. Auskühlen lassen, dabei mit Folie zudecken oder mehrmals umrühren, damit sich keine Haut bildet
2.
Schokolade fein hacken. Sahne steif schlagen. Schokolade, 2 EL Eierlikör und Hälfte Sahne unter den Pudding heben. Die Herrencreme in Gläser füllen. Restliche Sahne in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und als Tuffs auf die Creme spritzen. Übrigen Eierlikör darüber träufeln. Evtl. mit Schokoröllchen verzieren
3.
EXTRA-TIPPS:
4.
Die Schokolade lässt sich besser hacken, wenn Sie sie vorher im Kühlschrank gut durchkühlen lassen
5.
Wer die Herrencreme gerne auf die klassische Art servieren möchte, kann den Eierlikör durch Sherry austauschen und die gesamte Menge unter den Pudding rühren
Rezept bewerten:

Ernährungsinfo

4 Personen ca. :
  • 390 kcal
  • 1630 kJ
  • 7g Eiweiß
  • 23g Fett
  • 33g Kohlenhydrate

Kategorien & Tags

Vielen Dank, dass dir unsere Rezepte und Artikel auf
www.LECKER.de gefallen.
Wir freuen uns auf deinen nächsten Besuch!
Copyright 2015 LECKER.de. All rights reserved