Himbeer-Küsschen

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Himbeer-Küsschen Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 4 EL  Himbeer-Konfitüre 
  • 125 Schlagsahne 
  • 1 Päckchen  Vanillin-Zucker 
  • 16 (à 8 g)  Zitronen-Plätzchen 
  • 1 EL  Puderzucker 
  •     eventuell frische Himbeeren und Minze 

Zubereitung

30 Minuten
leicht
1.
Konfitüre glatt rühren. Sahne steif schlagen, dabei Vanillin-Zucker einrieseln lassen. Hälfte der Kekstaler mit je 1 Teelöffel Konfitüre bestreichen. Je 1 Klecks Schlagsahne daraufgeben.
2.
Mit je einem Kekstaler belegen und mit Puderzucker bestäuben. Eventuell mit frischen Himbeeren und Minze verzieren.
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Ernährungsinfo

4 Personen ca. :
  • 280 kcal
  • 1170 kJ
  • 3g Eiweiß
  • 15g Fett
  • 32g Kohlenhydrate

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Foto: Bonanni, Florian

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