Italo-Pizza-Stange

Name: Italo-Pizza-Stange
Cook time: 15 min
Yield: Zutaten für 4 Personen:
Ingredients: 1 Zwiebel; 100 g Champignons; 6 Stiel(e) Thymian; 125 g Mozzarella Käse light (8,5 % Fett); 4 (200 g; gekühlter Frischteig für Sonntags-Brötchen) Sonntagsbrötchen; 8 EL Pizza und Pasta-Soße; 100 g fettarme Salami in Scheiben (19 % Fett); Backpapier

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Zutaten

1 Zwiebel
100 g Champignons
6 Stiel(e) Thymian
125 g Mozzarella Käse light (8,5 % Fett)
4 (200 g; gekühlter Frischteig für Sonntags-Brötchen) Sonntagsbrötchen
8 EL Pizza und Pasta-Soße
100 g fettarme Salami in Scheiben (19 % Fett)
Backpapier

Zubereitung

15 Minuten

leicht

1.: Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Thymian waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen zupfen. Mozzarella in dünne Scheiben schneiden.
2.: Brötchenrohlinge jeweils auf bemehlter Arbeitsfläche länglich ausrollen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Je 2 Esslöffel Tomatensoße auf dem Teig verteilen. Mit Salami, Champignons, Zwiebel und Mozzarella belegen.
3.: Thymian darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) ca. 10 Minuten backen.