Joghurt-Feta-Tsatsiki

Aus kochen & genießen 4/2019

10.03.2021, 10:48 Uhr

Joghurt-Feta-Tsatsiki Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Genialer Dip für jede Gelegenheit: Zur ersten Grillrunde, für den Brunch, zu neuen Kartoffeln oder feinen Spargelstangen - Joghurt-Feta-Tsatsiki ist eine echte Geheimwaffe.

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3,8

40 Min.

4,0 (35)

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Salatgurke

200 g Feta

2 Knoblauchzehen

500 g Joghurt (10 % Fett)

Salz

Pfeffer

1-2 EL Olivenöl

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Zubereitung

Salatgurke waschen und grob raspeln. Feta grob raspeln. Knoblauchzehen schälen, sehr fein hacken und mit griechischem Joghurt verrühren. Gurke ausdrücken. Mit Feta in den Joghurt rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tsatsiki mit Olivenöl beträufeln.

Nährwerte

Pro Portion

140 kcal
7 g Eiweiß
11 g Fett
4 g Kohlenhydrate

Lecker

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