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Käsekuchen ohne Boden à la Maman

Name: Käsekuchen ohne Boden à la Maman
Cook time: 10 min
Yield: Zutaten für 8 Personen:
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 4 Eier; 125 g Butter; 250 g Zucker; Saft einer Zitrone; 1 Pck. Vanillinzucker; 2 Pck. Vanillepuddingpulver; 1 kg Magerquark; 1 Pck. Backpulver; 100 g Rosinen

(2) 5 Sterne von 5

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Zutaten

4 Eier
125 g Butter
250 g Zucker
Saft einer Zitrone
1 Pck. Vanillinzucker
2 Pck. Vanillepuddingpulver
1 kg Magerquark
1 Pck. Backpulver
evtl. 100 g Rosinen

Zubereitung

10 Minuten

1.: Alle Zutaten gut miteinander verrühren.
2.: In einen gefettete, eingebröselte 26-cm-Springform füllen.
3.: Bei 175°C (Umluft) im vorgeheizten Backofen 50-70 min backen. (Stäbchenprobe) Falls der Kuchen zu dunkel wird mit Alufolie abdecken.
4.: Nach dem Backen 15 min in der Form stehen lassen, dann aus der Form lösen und auskühlen lassen.