Kartoffelraclette mit Käse

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Kartoffelraclette mit Käse Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 1 kg  Kartoffeln 
  • 150 Raclette-Käse 
  •     grob gemahlener, bunter Pfeffer 

Zubereitung

35 Minuten
leicht
1.
Kartoffeln in kochendem Wasser ca. 20 Minuten garen. Abgießen, kalt abschrecken und etwas abkühlen lassen. Kartoffeln schällen und in Spalten schneiden. Käse reiben. Jeweils einige Kartoffelspalten in ein Raclettepfännchen geben. Mit Käse und Pfeffer bestreuen und unter dem Raclettegrill überbacken, bis der Käse geschmolzen ist
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Ernährungsinfo

6 Personen ca. :
  • 150 kcal
  • 630 kJ
  • 8g Eiweiß
  • 2g Fett
  • 26g Kohlenhydrate

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Foto: Först, Thomas

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