Kartoffelsuppe
Zutaten
- 2 EL Öl
- 4 Möhren
- 700 g Kartoffeln
- 1 l Gemüsebrühe
- 1 Bund Petersilie
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
60 Minuten
ganz einfach
- 1.
- Zuerst Gemüse waschen und putzen. Kartoffeln in kleine Würfeln schneiden. Alles in einem Topf geben. Ca. 30 Minuten köcheln lassen.
- 2.
- Dannach Petersilie dazugeben.
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