Kefir-Gurken-Drink

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Kefir-Gurken-Drink Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 100 Salatgurke 
  • 2 Töpfchen  Minze 
  • 600 ml  Kefir 
  • 2 TL  Zucker 
  •     Salz 
  •     Pfeffer 
  • 200 ml  Mineralwasser 

Zubereitung

10 Minuten
leicht
1.
Gurke waschen und fein raspeln. Minzeblättchen waschen, trocken tupfen und fein hacken. Kefir mit Gurkenraspel, Minze und Zucker verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mineralwasser zufügen und unterrühren.
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Ernährungsinfo

4 Personen ca. :
  • 110 kcal
  • 460 kJ

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Foto: Schmolinske, Armin

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