Kirscheiscreme mit Zitronen-Joghurtsoße

Name: Kirscheiscreme mit Zitronen-Joghurtsoße
Cook time: 15 min
Yield: Zutaten für 2 Personen:
Ingredients: 1 Zitrone; 1 (à 150 g) Vollmilch-Joghurt; 1-2 EL Zucker; 1/4 Packung Fruchteiskrem mit Kirschen (1/4 l); etwas Zitronenmelisse

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Kirscheiscreme mit Zitronen-Joghurtsoße Rezept

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Zutaten

1 Zitrone
1 (à 150 g) Vollmilch-Joghurt
1-2 EL Zucker
1/4 Packung Fruchteiskrem mit Kirschen (1/4 l)
etwas Zitronenmelisse

Zubereitung

15 Minuten

leicht

1.: Zitrone heiß abwaschen, trockenreiben. Die Hälfte der Zitronenschale dünn abraspeln. Etwas Zitronensaft auspressen (restliche 1/2 Zitrone anderweitig verwenden). Joghurt mit Zitronensaft, -schale und Zucker abschmecken. Joghurtsoße auf 2 Teller verteilen. Pro Portion je 3 Kugeln Eiskrem mit dem Eisportionierer aus der Eiskrem herausdrehen (Packung mit dem Rest der Eiskrem sofort wieder gut verschließen und einfrieren!) und auf die Soße geben. Nach Belieben mit Zitronenmelisse verzieren
2.: Geschirr: Waechtersbach
3.: Löffel: Pott