Knäcke mit Frischkäse und bunten Paprikawürfeln

Name: Knäcke mit Frischkäse und bunten Paprikawürfeln
Cook time: 5 min
Yield: Zutaten für 1 Person:
Ingredients: 2 Scheiben (à 10 g) Vollkorn Knäckebrot; 2 EL (à 20 g) Doppelrahm-Frischkäse; 60 g Paprikaschote (rot, grün, gelb); 30 g Frisée-Salat; Salz; Pfeffer; Petersilie zum Garnieren

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Knäcke mit Frischkäse und bunten Paprikawürfeln Rezept

Zutaten

2 Scheiben (à 10 g) Vollkorn Knäckebrot
2 EL (à 20 g) Doppelrahm-Frischkäse
60 g Paprikaschote (rot, grün, gelb)
30 g Frisée-Salat
Salz
Pfeffer
Petersilie

Zubereitung

5 Minuten

leicht

1.: Knäckebrotscheiben mit Frischkäse bestreichen. Paprika waschen und in feine Würfel schneiden. Frisée putzen und waschen. Paprikawürfel auf das Knäckebrot streuen, mit Salz und Pfeffer würzen und den Salat darauf verteilen.
2.: Mit Petersilie garnieren. Übrigen Salat und Paprikawürfel dazureichen.