Dessert

Johannisbeer-Schnecken à la heiß-kalte Liebe

Das einzige To-do für den sommerlichen Sonntag: Hefeteig anrühren, mit Beerengelee bestreichen, zu Schneckchen aufrollen, im Muffinblech ausbacken – und schließlich ganz gemütlich noch warm im Garten genießen. Vielleicht noch in Kombi mit der einen oder anderen Kugel Eis.

Pfirsich-Sorbet „Let the sunshine in“

Zeit für Sommer-Feeling pur! Wir kombinieren sonnenreife, süße Früchte mit einem herb-aromatischem Kick. Ganz gleich, wie lecker Vorspeise und Hauptgang waren, für dieses Dessert ist noch Platz...

Kirsch-’n’-Cream-Tarte mit Crunchy Mandelboden

Richtig gut Kirschen essen? Geht mit uns immer – oder zumindest so lange, wie wir die roten Sommer­pralinen frisch vom Baum pflücken können ...

Erfrischendes Zitronensorbet

Als Dessert direkt aus der Zitrone gelöffelt oder aufgegossen mit Sekt oder Mineralwasser - Zitronensorbet ist im Sommer eine schöne Erfrischung, die der ganzen Familie schmeckt. Das Rezept ist ganz einfach und super zum Vorbereiten!

Fluffige Waffeln mit Erdbeer-Joghurt

Bridgertons Beauty: Schokokuchen mit erdbeer-joghurt-Creme

Es ist an der Zeit, Wetten abzuschließen: Welches vortreffliche Backwerk wird zum Juwel des Jahres gekürt? Gut stehen die Chancen für dieses wahrlich hübsche Exemplar, gekrönt mit Macarons der delikatesten Art.

Pretty in Pink: Meringue-Cones

Sieht aus wie Softeis, schmilzt aber nicht und hat stattdessen Biss: Für diese zarten Baiserhäubchen haben wir uns ein Küsschen verdient.

Tiramisù Con Gelato

Blitzdessert auf Italienisch: eine Kugel Tiramisu-Eis auf eine Butterwaffel setzen, mit gezuckertem Eischnee ummanteln und abflämmen. Finito!

Salonfähige Erdbeer-Kuppelei

Eure Majestät, darf ich vorstellen: Miss Cake in einem halbrunden Erdbeerkleid mit edler Holunderblütencreme bittet um eine Kaffee-Audienz bei Eurer Königin.

Skandalös hoher Windbeutel-Tower

Die Bällchen-Saison ist eröffnet! Welches Ofenküchlein mit Erdbeer-Buttercreme-Füllung vermag es, Ihr Herz zu erobern? Mit Zuckerperlen, essbaren Blüten oder gehackten Pistazien obendrauf ...

Ruck, zuck ofenfertige Pfirsich-Twister

Unkompliziert und echt raffiniert – beim Nachtisch haben wir den Dreh total raus! Denn für die süßen Mini-Törtchen brauchen wir nur drei Zutaten.

Honig-Nektarinen auf Tapioka-Creme

Zart, knusprig, heiß, kalt: Das süße Finale überrascht mit reichlich kulinarischer Abwechslung – und ist trotzdem kinderleicht gemacht

Klatsch-&-Tratsch-Törtchen mit Erdbeeren

Es gibt keinen Skandal, der mir verborgen bliebe. Und was gäbe es Prächtigeres, als sich zu den neuesten Gerüchten ein Cashew-Tartelette mit Cremehäubchen und Erdbeerstücken auf der Zunge zergehen zu lassen.

Frozen cheesecake „Triple Delight“

Klebrig-süßer Dattelboden, tropische Cashewcreme und fruchtiges Beerenfinale: Dieser eiskalte Kuchen schmeckt gleich dreifach lecker – und das ganz ohne weißen Zucker. Sooo good!

Raffaello-Tiramisu

Eines der beliebtesten Desserts verwandeln wir in eine raffinierte Sommer-Variante: Hier kommt das einfache Rezept für Raffaello-Tiramisu!

Harry Potter-Torte

Unsere Harry Potter-Torte weckt magische Kräfte: Sie zaubert großen und kleinen Hogwarts-Fans garantiert ein strahlendes Lächeln ins Gesicht! So einfach backst du den Tortentraum mit luftiger Schokomousse zu Hause nach.

Rhabarber-Tarte

Besonders feierliche Quarkcreme

Die süßen Kegel heißen „Pascha“ – wie „Ostern“ auf Russisch. Sie werden nur an diesem Feiertag serviert und läuten das Ende der Fastenzeit ein …