Koprová omácka

Koprová omácka Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 40 másla 
  • 40 hladké mouky 
  • 1/2 vývaru nebo vody 
  • 1/4 smetany na varení 
  • 100 ml  mléka 
  • 2   lžíce sekaného kopru 
  •     ocet 
  •     súl 
  •     cukr 

Zubereitung

30 Minuten
ganz einfach
1.
V hrnci rozehrejeme máslo, zaprášíme jej moukou a orestujeme dorúžova. Rúžovou jíšku zalijeme vývarem nebo vodou a povaríme. Stací 15 - 20 minut, než se rozvarí prípadné hrudky.
2.
Pridáme kopr a trochu mléka a omácku necháme prejít varem. Koprovou omá?ku ochutíme octem, osolíme a nakonec vmícháme smetanu.
3.
Hotovou koprovou omácku podáváme s hovezím masem nebo vejcem. Jako príloha se hodí houskové knedlíky nebo brambory.

Kategorien & Tags

Vielen Dank, dass dir unsere Rezepte und Artikel auf
www.LECKER.de gefallen.
Wir freuen uns auf deinen nächsten Besuch!
Copyright 2015 LECKER.de. All rights reserved