Kräuter-Pesto

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Zutaten

  • 1   Knoblauchzehe  
  • 1 Bund   Petersilie  
  • 1 Töpfchen   Basilikum  
  • 2-3 EL   Pinienkerne  
  • 2 EL   gerieb. Parmesan  
  • 8 EL   Olivenöl, Salz, Pfeffer  

Zubereitung

30 Minuten
leicht
1.
Knoblauch hacken. Kräuter abzupfen. Kerne rösten. Alles mit Parmesan pürieren. Öl einrühren, würzen.
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Ernährungsinfo

1 Portion ca. :
  • 180 kcal
  • 750 kJ
  • 3 g Eiweiß
  • 17 g Fett
  • 2 g Kohlenhydrate

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