Kräuter-Pesto
Zutaten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bund Petersilie
- 1 Töpfchen Basilikum
- 2-3 EL Pinienkerne
- 2 EL gerieb. Parmesan
- 8 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer
Zubereitung
30 Minuten
leicht
- 1.
- Knoblauch hacken. Kräuter abzupfen. Kerne rösten. Alles mit Parmesan pürieren. Öl einrühren, würzen.
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Ernährungsinfo
1 Portion ca. :
- 180 kcal
- 750 kJ
- 3 g Eiweiß
- 17 g Fett
- 2 g Kohlenhydrate
