Marmorkranz mit Schokolade

Name: Marmorkranz mit Schokolade
Cook time: 20 min
Yield: Zutaten für 24 Scheiben:
Ingredients: Fett für die Form; weiche Butter/Margarine: 200 g; Diabetiker-Süße, Salz: 100 g; Eier (Gr. M): 5; Mehl: 350 g; leicht geh. TL Backpulver: 3; Milch: 7-8 EL; gestrichene EL Kakao: 2; Schokolade: 100 g; Kakao zum Bestäuben

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Zutaten

Fett
200 g weiche Butter/Margarine
100 g Diabetiker-Süße, Salz
5 Eier (Gr. M)
350 g Mehl
3 leicht geh. TL Backpulver
7-8 EL Milch
2 gestrichene EL Kakao
100 g Schokolade
Kakao

Zubereitung

20 Minuten

leicht

1.: Napfkuchenform (ca. 2 l Inhalt) fetten. Fett, Süße und 1 Pr. Salz cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. Mehl und Backpulver mischen, im Wechsel mit 5 EL Milch kurz unterrühren. Teig halbieren
2.: Unter 1 Hälfte Kakao und 2-3 EL Milch rühren. Teige abwechselnd in die Form geben. Mit einer Gabel spiralförmig durchziehen. Im vorgeheizten Ofen (E-Herd: 175 °C/Umluft: 150 °C/Gas: Stufe 2) ca. 1 Stunde backen. Auskühlen lassen
3.: Schokolade in Stücke brechen und im heißen Wasserbad schmelzen. Kuchen damit überziehen. Trocknen lassen. Mit Kakao bestäuben