Maulwurfkuchen - das Rezept zum Nachbacken
Seine Berühmtheit erlangte der Maulwurfkuchen einst als Backmischung aus dem Supermarkt. Mit unserem Rezept kannst du den Kultkuchen aus Schoko-Rührteig, Schlagsahne und Bananen ganz einfach zuhause nachbacken.
Diese Zuaten brauchst du für ca. 16 Stücke:
- 4 Eier
- 125 g Butter
- 150 g Zucker
- 100 g Mehl
- 30 g Vanillin-Zucker
- 10 g Kakao
- 10 g Backpulver
- 100 g gemahlene Mandeln
- 600 g Schlagsahne
- 3 Päckchen Sahnesteif
- 50 g Raspelschokolade
- 250 g Bananen
