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Melon-Crush

Name: Melon-Crush
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Afrika
Ingredients: 800 g rote Wassermelone; 4 Stiel(e) Zitronenmelisse; 750 ml frisches Trinkwasser zum Aufgießen

(88) 3.5 Sterne von 5

Zutaten

800 g rote Wassermelone
4 Stiel(e) Zitronenmelisse
ca. 750 ml frisches Trinkwasser zum Aufgießen

Zubereitung

10 Minuten

leicht

1.: Melonenfruchtfleisch von der Schale schneiden, grob würfeln, dabei evtl. Kerne entfernen. Melone mit dem Schneidstab fein pürieren, in den Mulden eines Eiswürfelbereiters verteilen und mindestens 2 Stunden einfrieren.
2.: Melisse waschen und trocken tupfen. Melonen-Eiswürfel auf 4 Longdrinkgläser verteilen. In jedes Glas einen Stiel Melisse stecken, mit frischem, kaltem Trinkwasser aufgießen und servieren. Übrige Eiswürfel wieder einfrieren und anderweitig verwenden.