Mini-Pasteten mit Geflügelsalat

Name: Mini-Pasteten mit Geflügelsalat
Cook time: 30 min
Yield: Zutaten für 20 Stück:
Ingredients: 250 g Hähnchenfilet; 1 EL Butterschmalz; Salz; Pfeffer; 2 Tomaten; 150 g Vollmilch-Joghurt; 2 EL Salatmayonnaise; 1 TL Zitronensaft; Curry; 1/2 Bund Schnittlauch; 20 Mini-Blätterteig-Pasteten (gibt`s fertig)

(13) 2.3 Sterne von 5

Zutaten

250 g Hähnchenfilet
1 EL Butterschmalz
Salz
Pfeffer
2 Tomaten
150 g Vollmilch-Joghurt
2 EL Salatmayonnaise
1 TL Zitronensaft
Curry
1/2 Bund Schnittlauch
20 Mini-Blätterteig-Pasteten (gibt`s fertig)

Zubereitung

30 Minuten

leicht

1.: Das Fleisch würfeln und im heißen Butterschmalz fünf Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Tomaten entkernen, würfeln. Joghurt, Mayonnaise und Zitronensaft verrühren, mit Salz, Pfeffer und Curry würzen.
2.: Schnittlauch kleinschneiden. Fleisch, Tomaten und Schnittlauch unter die Soße geben. In die Pasteten füllen.