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Moorse spiesjes

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Zutaten

Für  Personen
  • 1   cm verse gemberwortel, geraspt  
  • 1/2   theelepel scherpe paprikapoeder  
  • 1   theelepel paprikapoeder  
  • 1/2   theelepel gemalen komijn  
  • 1/2   theelepel geelwortelpoeder of saffraanpoeder  
  • 1   deciliter olijfolie  
  •     scheutje gembersiroop 
  • 1   eetl. verse thijm gehakt  
  •     zout 
  • 350   gram varkenshaas of kipfilet in blokjes  

Zubereitung

30 Minuten
ganz einfach
1.
Meng de kruiden met de olijfolie en het gembersiroop en meng dit met het vlees. Laat een aantal uren marineren.
2.
Rijg het vlees aan spiesen en gril op de barbecue of grilpan.
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