Moorse spiesjes
Zutaten
- 1 cm verse gemberwortel, geraspt
- 1/2 theelepel scherpe paprikapoeder
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1/2 theelepel gemalen komijn
- 1/2 theelepel geelwortelpoeder of saffraanpoeder
- 1 deciliter olijfolie
- scheutje gembersiroop
- 1 eetl. verse thijm gehakt
- zout
- 350 gram varkenshaas of kipfilet in blokjes
Zubereitung
30 Minuten
ganz einfach
- 1.
- Meng de kruiden met de olijfolie en het gembersiroop en meng dit met het vlees. Laat een aantal uren marineren.
- 2.
- Rijg het vlees aan spiesen en gril op de barbecue of grilpan.
Rezept bewerten:
