Muffins mit Spinatguss

1
(1) 1 Stern von 5
Muffins mit Spinatguss Rezept

Zutaten

Für Stück
  • 50 Blattspinat 
  • 1 EL  Zitronensaft 
  • 250 Puderzucker 

Zubereitung

20 Minuten
leicht
1.
Spinat und 2 EL Wasser in einem Topf erhitzen und zusammenfallen lassen. Mit dem Schneidstab fein pürieren. Püree durch einen Teefilter gießen. Flüssigkeit dabei auffangen. 2 EL Spinatwasser, Spinatpüree, Zitronensaft und Puderzucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes verrühren. Guss mit einem Esslöffel auf die Muffins verteilen
Rezept bewerten:

Kategorien & Tags

Foto: Keller, Lilli

Copyright 2020 LECKER.de. All rights reserved