Multivitamin-Joghurt-Drink mit Erdbeeren

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Zutaten

  • 50 g   Erdbeeren  
  • 1 TL   Haselnussblättchen  
  • 100 ml   Multivitaminsaft  
  • 1/2 (75 g)  Becher Magermilch-Joghurt  
  • 1 TL   gemahlene Haselnusskerne  
  • 1 TL   Zucker  
  • 1 TL   Zitronensaft  

Zubereitung

10 Minuten
leicht
1.
Erdbeeren waschen, putzen und, bis auf eine zum Verzieren, vierteln. Nussblättchen in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Multivitaminsaft, Joghurt und gemahlene Haselnüsse verrühren, mit Zucker und Zitronensaft abschmecken.
2.
Erdbeerviertel in ein Glas geben, Drink dazugießen und mit Nussblättchen bestreuen. Übrige Erdbeere mit Grün in Scheiben schneiden. Eine Erdbeerscheibe auf den Glasrand stecken.
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Ernährungsinfo

1 Portion ca. :
  • 210 kcal
  • 880 kJ

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Foto: Schmolinske, Armin

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