Nudel-Bohnen-Pfanne mit Sesam in Chilisoße

Name: Nudel-Bohnen-Pfanne mit Sesam in Chilisoße
Cook time: 40 min
Yield: Zutaten für 4 Personen:
Ingredients: 400 g Bandnudeln; Salz; 600 g Brechbohnen; 6 Stiel(e) Petersilie; 2 EL Sonnenblumenöl; 100 g Erdnusskerne; 2 EL Sesamsaat; 6 EL Chilisoße für Huhn

(0) 0 Sterne von 5

Nudel-Bohnen-Pfanne mit Sesam in Chilisoße Rezept

Zutaten

400 g Bandnudeln
Salz
600 g Brechbohnen
6 Stiel(e) Petersilie
2 EL Sonnenblumenöl
100 g Erdnusskerne
2 EL Sesamsaat
6 EL Chilisoße für Huhn

Zubereitung

40 Minuten

leicht

1.: Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Bohnen putzen, waschen und in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten kochen. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und hacken.
2.: Nudeln in ein Sieb abgießen und gut abtropfen lassen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Nudeln und Erdnüsse unter Wenden darin ca. 10 Minuten braten. Bohnen abgießen und ca. 3 Minuten vor Ende der Garzeit zu den Nudeln geben.
3.: Mit Sesam und Chilisoße würzen und mit Petersilie bestreuen.